春风又绿,无限旖旎。仁城安仁,25万亩油菜花尚未谢幕,又迎来万亩桃花竞艳。纵然阴雨绵绵,却浇不灭游人火样热情:摄影、拍照、直播、航拍、品汤……3月25日,安仁神乐园里人潮涌动,视觉与味觉共筑盛会,“2017首届神乐悬壶药膳美食文化节 品神农养生汤知大美安仁味”在众人翘首企盼下惊艳亮相。

  据悉,此次活动在中共安仁县委、安仁县人民政府的指导下,在湖南日报报业集团的支持下,由湖南神乐生态庄园有限公司、安仁县悬壶中草药开发有限公司主办,安仁本地头条、k7娱乐网站。掌上安仁协办,大湘菜报全程策划总执行。

  “站在这高高的舞台,我们非常激动,热情不减。”安仁县神农文化研究会会长陈和欢致欢迎辞介绍,相传5000年前神农居于安仁,勇尝百草,开医药和市场之先河。安仁人民赶分社,祭神农再熬制草药猪脚汤,以祈五谷丰登,仁者安仁。而今安仁人民几乎都识得草药,家家户户都有中草药情结。“草药不再苦,猪脚不再腻。安仁发生了巨大变化,始终挥之不去的是中草药情结。”

  作为“2017湖南春季旅游节暨郴州美丽乡村旅游文化节”开幕仪式的一个重要环节,此次万人同品神农养生汤可谓寓意深远。8000斤猪脚和草药食材,熬制了约17个小时。直至活动头天晚上,工作人员还在不眠不休,将会场各细节反复查看持续整个通宵。

  上午9时许,嘉宾代表分别致辞,祝愿活动圆满举办,为大美安仁带来新气象。湖南神乐生态庄园有限公司董事长侯向军表示,神农养生汤是尊重自然,养生知识向天地人合一的回归。世界药膳与养生产业联盟主席谭兴贵作为安仁走出去的名人代表,从自己“根”的故事及专业角度讲解了神农养生汤的功效。他期盼神农药膳美食文化节能年年举办,代代传承,打造成世界级品牌,让世界知道安仁,让安仁走向世界。

  这一锅汤的文化与美食价值有多高?资深中国烹饪大师、湘菜大师罗继湘此次品尝且指导了熬制。他分析,它作为药膳代表,亦可标准化,应成为湘菜名菜,让更多人了解大美安仁。

  在神乐园山顶主会场,这口直径2米多的特制“锅无霸”里,鸡蛋、猪脚及多种滋补草药在锅里冒着热气,吸引了数以万计的游客围观。

  “我宣布,安仁神农养生汤挑战大世界基尼斯之最活动正式开始。我们一起开、锅、啰!”舞台中央,伴随着安仁县委副书记、县长李建军一声开锅令,县委副书记杨理诚、副县长卢良柏,县政协副主席杜建华,县政府副处级干部张爱仁上台揭锅。围观者早已按捺不住激动,涌向这代表了安仁1200年历史的神农养生汤。

  神农第一灶,神农第一锅,邓桂英、贺利群、陈卫红、陈建林、谭鹏、樊永忠等领导及嘉宾代表46万安仁人民给城市美容师和现场观众分汤。热乎乎、粉粘粘的养生汤,既当餐食,又补身子。“感谢这个活动,感谢这锅汤,我们安仁全国闻名啦!”安仁老街老人肖冬妹、王衡安走了两个多小时,只为来品这口汤。食者满足,观者欣慰,原本准备的汤碗不够,新增了一次性汤碗分汤,品汤队伍人山人海,将活动掀至高潮。

  同时,漫山遍野的分会场,无处不欢腾:现场烹柴火淌皮、抖辣椒、观抖辣椒舞。神乐园生态农庄里,安仁特色美食共聚展台,一屋海纳。

  山间坡下,亦有游客踏青拍照定春光,万亩桃花享今生,木屋长廊访民俗,山歌绕梁融自然……

  为激发游客热情,现场抽奖互动,奖品全是黑猪、土鸡、鸭子这些禽畜,逗得众人乐呵呵。桑柘影斜春社散,游人可一睹“左手一只鸡,右手一只鸭”的喜庆风情。

  临近中午,在公证员的见证下,迎来历史性的一刻:湖南神乐生态庄园有限公司董事长侯向军、总经理李志龙从上海基尼斯认证官查民华手中郑重接下“大世界基尼斯之最”(中国之最)之牌。